启东市闻一我家酸菜鱼餐饮管理有限公司
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发展模式
维护品牌形象和自身利益,公司实施多元化发展模式
公司经营以直营店与加盟店相辅相成,实行直营、加盟(合营)发展模式,并实行区域代理发展模式、严格限制加盟店的要求,保障品牌信誉度。合赢共进模式、优势互补模式、直营店连锁模式、加盟店连锁模式、直营店模式。
合营加盟模式
投资者出资,公司总部投入"澳吉利牛排"品牌、"澳吉利牛排"专有技术,运营管理秘诀及导入CIS系统,作为无形资产,占联营店股份。
特许加盟模式
由投资者自主经营"澳吉利牛排"项目,业务上接受公司总部指导,并向公司一次性支付加盟费用,签订加盟合同,连续享有总部加盟支持。
选址支持
规划设计
策划支持
培训支持
营销支持
专业团队帮助加盟商进行详细的店面、商圈分析、竞争对手分析、消费水平分析、装修效果等评估分析,确保加盟后的发展前景。
总部派专业设计师提供加盟店的标准装修规划方案。
公司提供开业策划、营销策划、广告宣传等促销方案、设计相关促销品并针对店面经营发展不同时期推出相应策划宣传,提升店面形象扩大品牌知名度。
指导制定招聘人员方案,提供分层级的岗前培训(包括店经理培训、厨师长培训、厨房技术员工培训等)
提供全方位营运支持,在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等全方位保障。
品牌支持
物流配送
人才支持
区域保护
更多...
公司根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传, 提高品牌形象和品牌美誉度。
对加盟店货物配送,采用及时准确的绿色通道配送体系,保时、保质、保量,为加盟店持续经营提供保障。
公司有优秀的专业人才团队,为加盟店提供急需的各类人才,为加盟店的健康发展提供强有力的保障。
公司实行区域保护政策,根据各城市人口规模的不同确定合作店数量,保障合作伙伴的发展空间。
店面装修风格
"澳吉利牛排"属于面向社会大众的自助连锁西餐品牌,定位大众消费者,以年轻消费者为主力消费人群。
门店空间设计上标新立异,融合经典与时尚的理念,迎合了目标人群的喜好。实现高端享受,高性价消费,打造澳吉利牛排精品店,以适应不同类型顾客的用餐需求。
店面建设规划
目前,澳吉利牛排直营店5家,加盟店5家,未来规划全国地级市(含)以上至少1家,围绕全国地级市周边县市拓展加盟更多门店。
加盟费用(单位:万元)
投资总计:533,000元
开业前期指导费用全权由加盟商负责承担; 省会城市、直辖市、地级市标准; 县级市、县城标准
费用说明:1、报销指导人员往返车费和每日食宿费用;
2、每人300元/天。
注:加盟商除加盟费和管理费外,还要缴纳2万元保证金,合同期满未有违约现象给予返还。
发展背景
全国餐饮保持稳步较快增长势头
国家统计局发布的数据显示,以较快发展速度实现平稳开局。中国经济的快速发展和居民收入水平的不断提高,给餐饮业的快速发展提供了前提条件,餐饮业进入了黄金发展时期。根据商务部正式发布的《关于推动餐饮业转型发展的指导意见》明确提出,将进一步优化餐饮业发展环境,切实减轻餐饮企业负担,推动餐饮业加快转型发展力用5年的时间,培育一批连锁化、品牌化餐饮企业,基本形成以大众化餐饮为主体、区域布局合理、城乡协同、各业态协调的发展格局,满足多层次、多样化消费需求的餐饮服务体系。 顾客外出就餐人均消费主要集中40-100元区间,家庭外出就餐月花销约649元,约占家庭日常生活月支出17.3%。
随着西餐在我国深入发展,西式餐饮凭借良好的品牌效应、时尚的就餐文化及较高的投资回报逐渐成为了中国餐饮业的生力军。西式快餐在中国的发展将呈现出以下趋势。
西餐平民化将成为西餐厅的首选经营理念
西餐早已被当代中国人所认知,只是由于其较高的价格,让很多人对其望而怯步。从麦当劳、肯德基为代表的大众化西式快餐业在国内的迅速发展开始打破了西餐高端化的格局。
西餐与本土口味有机结合,是西餐企业实现发展飞跃的必然选择
大多数人尚不能完全接受西餐的饮食习惯和口味,但是西餐就餐的文化氛围和环境却能更好地迎合现代人追逐时尚、高效的需要,因而将西餐与本土口味结合势在必行。
西餐的绿色健康将成为未来发展趋势
顾客在追求就餐氛围、满足味觉体验的同时,愈来愈重视食品营养搭配卫生及绿色健康。未来西餐从选材料理到品尝口味,都会逐步体现绿色营养健康的理念。